Berita

[post_header_article]

Bulan ini, kita meneroka dunia menarik Gula Hitam Okinawa, atau kokuto, yang semakin popular dalam industri makanan dan minuman. Dengan rasa manis, berasap, dan keperangan yang mendalam, ia menonjol daripada yang lain. Pemprosesan yang minimum mengekalkan profil kompleks semula jadinya, menjadikannya pilihan sempurna bagi jenama yang ingin berinovasi dalam ciptaan mereka.

Gula Hitam Okinawa: Warisan Kulinari yang Kaya

Gula Hitam Okinawa mempunyai sejarah yang mendalam sejak Kerajaan Ryukyu pada abad ke-17, di mana penanaman tebu berkembang pesat oleh Shinjo Gima, seorang lelaki yang mempelajari teknik pembuatan gula di China. Gula yang tidak ditapis ini menjadi asas warisan kulinari Okinawa, melambangkan identiti tempatan. Hari ini, ia dihargai kerana keupayaannya menambah dimensi rasa yang mendalam dalam pelbagai aplikasi masakan.

Pengembaraan Kulinari Melalui Rasa dan Tradisi

Walaupun berasal dari masakan Okinawa, profil rasanya yang kaya melangkaui hidangan tempatan. Bahan berharga ini menjadi bahan utama dalam masakan Okinawa, memperkayakan pencuci mulut, snek seperti Sata Andagi (donat goreng), dan minuman seperti Sanpin-cha (teh melati).

Padanan Rasa yang Inovatif

Gula Hitam Okinawa melengkapkan rasa rempah untuk kehangatan, sitrus untuk keseimbangan, kacang untuk kedalaman, dan coklat untuk kompleksiti karamel yang kaya, menjadikannya bahan serbaguna dalam pelbagai kombinasi rasa.

Trend Rasa dan Pertumbuhan Pasaran

Permintaan yang semakin meningkat untuk bahan semula jadi mendorong populariti Gula Hitam Okinawa dalam konfeksi, pembuatan roti, minuman, makanan berasaskan tumbuhan dan juga aplikasi dalam hidangan savory, berkat kemanisan mendalam dan berasapnya.

Berkolaborasi dengan Kami

Di Metarom Asia, kami komited untuk menyediakan perisa berkualiti tinggi. Biar kami membantu anda mencipta produk inovatif dan lazat yang menonjol di pasaran.

Hubungi kami hari ini di sales@metarom.my untuk meneroka potensi Gula Hitam Okinawa dan perisa unik lain.

[post_header_article]

Kenali Perisa Teh kami

Memperkenalkan rangkaian Perisa Teh kami – penyelesaian yang sempurna untuk mereka yang mencari pengalaman teh yang unik dan memuaskan. Sama ada anda seorang penikmat teh atau seseorang yang ingin menyerikan rutin teh anda, rangkaian perisa kami pasti menarik perhatian.

Perisa Teh Hijau: dibuat hanya menggunakan bahan-bahan terbaik untuk mengeluarkan rasa teh hijau yang menyegarkan dan menyegarkan. Ia sesuai untuk menambah sentuhan manis dan nota tanah pada teh atau minuman kegemaran anda

Perisa Teh Hitam: campuran klasik yang memberikan rasa yang lengkap dan kaya.

Perisa Teh Oolong: campuran menarik yang menangkap profil halus dan halus menambahkan sedikit kecanggihan dan kerumitan pada teh atau koktel anda.

Masala Chai Flavour: campuran rempah ratus yang sempurna yang menangkap rasa unik dan berani teh Chai, bagi mereka yang menggemari rasa rempah India yang mencabar.

Perisa Teh Earl Grey: aroma Bergamot tersendiri yang diadun dalam teh hitam, ia sesuai untuk menambahkan sentuhan kecanggihan dan keanggunan pada teh atau koktel anda..

Perisa Teh Boba : Bagi mereka yang menikmati rasa manis dan berkrim teh buih Taiwan yang terkenal, kami telah mencipta profil susu manis yang seimbang dengan sedikit gula perang.

Profil teh kami yang lain: Perisa Teh Matcha (manis, pedas, pedas), Perisa Teh Thai (susu, pedas, manis), Perisa Teh Jasmine (bunga, wangi, segar) dan Perisa Teh Chamomile (herba, halus, seperti madu).

Sama ada anda lebih suka teh panas atau ais, perisa kami boleh ditambah kepada pelbagai aplikasi. Dengan pelbagai profil, mereka akan menambah keseronokan dan juga imej yang sihat kepada produk anda.

Jadi kenapa tunggu? Cuba Perisa Teh kami hari ini dan tingkatkan selera anda dengan tawaran kami.

Ingin mengetahui Perisa Teh ? Hubungi kami : sales@metarom.my

[post_header_article]

Inovasi Perisa – Perisa Ciku

Memperkenalkan perisa baru dan mengujakan….Ciku! Buah tropika malar hijau dari Asia Tenggara ini digemari kerana rasa manis dan juicy yang tidak seperti mana-mana di luar sana. Dan kini, kami telah menangkap rasa dan aroma yang unik itu yang mengubahnya menjadi rasa lazat yang pasti akan menjadi kegemaran baharu anda!

Ciku kami sesuai untuk sesiapa sahaja yang gemar mencuba perisa baru dan menarik. Ia menyegarkan dan berbuah dalam alam semula jadi yang sesuai untuk hari-hari musim panas atau apabila anda memerlukan sedikit menjemput saya semasa melakukan barangan runcit. Sama ada anda menikmatinya sebagai minuman, dalam pencuci mulut atau snek, perisa ciku pasti memenuhi citarasa anda dan membuatkan anda inginkan lebih.

Jadi mengapa tidak mencuba sesuatu yang baru dan menarik hari ini? Manjakan diri anda dengan perisa ciku kami yang lazat dan alami sensasi rasa yang diperkatakan oleh semua orang. Anda tidak akan kecewa!

Ingin mengetahui perisa ciku ? Hubungi kami : sales@metarom.my

[post_header_article]

Kenali Sirap Gula Caramalised kami

Metarom Group telah menjadi pemain utama dalam pasaran karamel, menghasilkan pelbagai jenis inti, topping atau warna untuk aplikasi roti, tenusu dan minuman.

Memanfaatkan kepakaran ini, Metarom Asia telah membangunkan barisan baharu sirap gula karamali* untuk pasaran ASIA.

Tiada bahan tambahan, label bersih dan jangka hayat yang stabil adalah beberapa kelebihan utama produk unik ini.

Didedikasikan untuk aplikasi tenusu atau minuman, ia sangat mudah dikendalikan dan dirumuskan dan akan membawa warna dari coklat muda kepada coklat gelap.

Ingin mencuba Sirap Gula Caramslised kami ? Hubungi kami : sales@metarom.my

[post_header_article]

Trend Perisa Metarom Asia Tahun 2023 : Karamel Pedas

Menurut ahli sejarah karamel pertama dibuat oleh bangsa Arab pada tahun 1000 Masihi dengan mencampurkan gula dan air untuk membentuk gula-gula kristal. Bertahun-tahun kemudian karamel seperti yang kita tahu ia dibangunkan dengan penambahan susu dan lemak ke dalam air gula yang sedang mendidih. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, produk konfeksionari ini telah ditambah kepada pelbagai jenis makanan dan minuman dan industri telah membangunkan banyak profil seperti toffee, karamel mentega masin, karamel krim, dulce de leche dan lain-lain.

Metarom Group telah menghasilkan karamel khusus (filling, topping, dll.) selama 60 tahun yang lalu. Kepakaran kami dalam kategori ini memberi kelebihan kepada kami untuk formulasi perasa karamel.

Pilihan perisa telah berubah sepanjang tempoh wabak itu. Daripada makanan klasik dan selesa semasa penutupan, pengguna mencari lebih banyak jenis makanan yang tidak dijangka dan menarik dalam era pasca covid. Apa yang lebih mencabar daripada rasa pedas dan panas? Profil seperti cili, jalapeno, kayu manis, halia adalah antara perisa teratas yang dikenal pasti membawa percikan api di pasaran. Pada mulanya terhad kepada makanan ringan yang lazat, kami kini melihat produk yang dilancarkan yang membawa rempah kepada makanan dan minuman yang mengejutkan merentas pelbagai kategori.

Trend perisa Metarom Asia 2023 tahun ini mendapat inspirasi daripada gabungan kelazatan karamel dan tarikan kepedasan. Ia akan memenuhi keinginan pengguna untuk penciptaan rasa yang menarik, berani dan mencabar serta menjadikan produk anda menonjol di pasaran.

Ingin megetahui lebih lanjut mengenai Karamel Pedas ? Hubungi kami : sales@metarom.my

Perisa Trending : Gula Aren  

Muncul pertama dalam teh buih Taiwan yang kini terkenal, trend gula perang berkembang pesat ke negara Asia dan Barat dan telah ditiru oleh kebanyakan pemain minuman di pasaran. Banyak jenama telah melancarkan sirap, kopi, teh atau produk tenusu mereka yang menampilkan rasa tersendiri gula perang.

Mencari rasa inovatif baharu, pengeluar Makanan dan Minuman telah cuba mencipta semula kisah kejayaan ini dengan pendekatan yang lebih tempatan untuk menarik pelanggan di pasaran domestik mereka.

Pada mulanya menghasilkan di Indonesia, Gula Aren dihasilkan daripada getah pokok palma yang asli di negara-negara khatulistiwa Asia Tenggara. Melalui pengetahuan kuno, penduduk tempatan telah memproses anugerah alam semula jadi dengan memanaskan perlahan dan mengacau nira sehingga pekat dan karamel. Ia menimbulkan rasa dan aroma asli yang kini digunakan dalam pelbagai aplikasi.

Kami melihat peningkatan pelancaran dengan Gula Aren atau variannya sebagai profil dalam aplikasi seperti Snek, Minuman Panas, Kuih-muih, Roti, Tenusu dan RTD. Pada mulanya terhad di pasaran Indonesia, trend kini telah meluas dan menembusi pasaran Asia Tenggara yang lain seperti Malaysia dan Thailand dan berpotensi untuk menjadi arus perdana.

Ingin mencuba Perisa Gula Aren dan mendapatkan sampel? Hubungi Kami: sales@metarom.my