[post_header_article]
Trend Perisa Metarom Asia Tahun 2023 : Karamel Pedas
Menurut ahli sejarah karamel pertama dibuat oleh bangsa Arab pada tahun 1000 Masihi dengan mencampurkan gula dan air untuk membentuk gula-gula kristal. Bertahun-tahun kemudian karamel seperti yang kita tahu ia dibangunkan dengan penambahan susu dan lemak ke dalam air gula yang sedang mendidih. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, produk konfeksionari ini telah ditambah kepada pelbagai jenis makanan dan minuman dan industri telah membangunkan banyak profil seperti toffee, karamel mentega masin, karamel krim, dulce de leche dan lain-lain.
Metarom Group telah menghasilkan karamel khusus (filling, topping, dll.) selama 60 tahun yang lalu. Kepakaran kami dalam kategori ini memberi kelebihan kepada kami untuk formulasi perasa karamel.
Pilihan perisa telah berubah sepanjang tempoh wabak itu. Daripada makanan klasik dan selesa semasa penutupan, pengguna mencari lebih banyak jenis makanan yang tidak dijangka dan menarik dalam era pasca covid. Apa yang lebih mencabar daripada rasa pedas dan panas? Profil seperti cili, jalapeno, kayu manis, halia adalah antara perisa teratas yang dikenal pasti membawa percikan api di pasaran. Pada mulanya terhad kepada makanan ringan yang lazat, kami kini melihat produk yang dilancarkan yang membawa rempah kepada makanan dan minuman yang mengejutkan merentas pelbagai kategori.
Trend perisa Metarom Asia 2023 tahun ini mendapat inspirasi daripada gabungan kelazatan karamel dan tarikan kepedasan. Ia akan memenuhi keinginan pengguna untuk penciptaan rasa yang menarik, berani dan mencabar serta menjadikan produk anda menonjol di pasaran.
Ingin megetahui lebih lanjut mengenai Karamel Pedas ? Hubungi kami : sales@metarom.my